Apakah enzim?
Enzimadalah bahan pemangkin yang dihasilkan oleh sel hidup (kebanyakannya protein, beberapa RNA), bertindak seperti "pemecut" untuk memacu tindak balas kimia dalam badan, dan sifatnya kekal tidak berubah selepas tindak balas.
Mereka mempunyai tiga ciri utama:
kekhususan (cth, amilase hanya memecahkan kanji),
kepekaan (suhu optimum sekitar 37 darjah;
asid perut yang berlebihan memusnahkan pepsin), dan kecekapan tinggi (kecekapan pemangkin ialah 10⁷-1013kali ganda daripada pemangkin biasa).
Bagaimana enzim memberi kesan kepada kesihatan?
Enzim adalah penting untuk kesihatan. semasapenghadaman, amilase air liurdi dalam mulut memecahkan kanji,pepsinmemecahkan protein, danenzim pankreasdalam usus memecah lagi nutrien; Jika badan kita kekurangan enzim boleh menyebabkan kembung perut, intoleransi laktosa, dll.
Dalam metabolisme,enzimdalam rantaian pernafasan selular membantu memecahkan glukosa untuk menghasilkan ATP untuk tenaga, enzim hati mengambil bahagian dalam detoksifikasi, dan urease buah pinggang menggalakkan perkumuhan bahan buangan. Dalam imuniti,lisozimboleh memusnahkan dinding sel bakteria, dan imunenzimboleh memecahkan patogen; aktiviti yang rendah menyebabkan seseorang itu mudah diserang selsema.
Apakah Gejala kekurangan enzim?
Keabnormalan enzim adalah amaran kesihatan. Kekurangan kongenital, seperti fenilketonuria, boleh menyebabkan ketidakupayaan intelek; kekurangan yang diperoleh juga boleh berlaku disebabkan oleh usia, diet yang tidak betul, atau penyakit (seperti pankreatitis). Enzim jantung yang tinggi mencadangkan infarksi miokardium, manakala fosfatase alkali yang tinggi mungkin dikaitkan dengan penyakit tulang atau hati/pundi hempedu.
Bagaimana untuk mengekalkan keseimbangan enzim?
Mengekalkan keseimbangan enzim tidak sukar. Makan-protein berkualiti tinggi seperti telur dan daging tanpa lemak untuk menyediakan bahan mentah untuk sintesis; makan jumlah sederhana makanan yang mengandungi enzim semulajadi seperti nanas dan betik; tambahan dengan enzim-meningkatkan nutrien; mengekalkan jadual tidur yang tetap, menstabilkan emosi, dan terlibat dalam senaman sederhana untuk mewujudkan persekitaran yang sesuai untuk enzim.
Jika mana-mana enzim tunggal atau serbuk enzim pracampuran, sila hubungi Wuhan Healthdream Biological Technology Co.,LTD.