Pada masa lalu, disebabkan kaedah pengesanan yang kurang dibangunkan untuk kandungan bahan aktif dalam ekstrak cendawan, nisbah pengekstrakan sering digunakan untuk menunjukkan kualiti produk-dengan nisbah yang lebih tinggi lazimnya dianggap sebagai tanda kualiti yang lebih baik. Walau bagaimanapun, kawalan kualiti sebenarnya bergantung pada tiga faktor teras:
1.Bahan aktif adalah inti, bukan nisbah
Nilai cendawan terletak pada bahan bioaktif tertentu, seperti triterpenes ganoderik dalam Ganoderma lucidum, lentinan dalam cendawan shiitake, dan adenosin dalam cordyceps. Jika proses pengekstrakan tidak cekap, walaupun menumpukan 100kg bahan mentah ke dalam 1kg (nisbah 100:1) mungkin hanya menghasilkan sejumlah kecil bahan aktif, dengan selebihnya adalah kekotoran lengai seperti serat dan polisakarida tidak-aktif. Sebaliknya, proses yang cekap mungkin menghasilkan 1kg-bahan aktif ketulenan tinggi daripada hanya 20kg bahan mentah (nisbah 20:1), yang mempunyai nilai praktikal yang jauh lebih besar daripada yang pertama.
2.Proses pengekstrakan menentukan siling kualiti
Proses pengekstrakan memberi kesan kepada kualiti akhir lebih daripada nisbah, kerana proses yang berbeza secara langsung mengubah komposisi ekstrak. Contohnya, pengekstrakan air sesuai untuk-polisakarida larut air tetapi tidak boleh mengekstrak lemak-triterpena larut; pengekstrakan etanol menyasarkan triterpena tetapi mungkin merosakkan beberapa-komponen sensitif haba. Langkah penulenan dan pengasingan seterusnya juga penting, kerana ia membuang kekotoran berbahaya seperti logam berat dan sisa racun perosak-sesuatu yang tidak dapat dicapai oleh "nisbah tinggi" sahaja.
3.Senario aplikasi menentukan "nisbah yang sesuai"
Penggunaan yang berbeza memerlukan ekstrak spesifikasi yang berbeza, dan nisbah yang lebih tinggi tidak selalunya lebih sesuai. Untuk bahan tambahan makanan biasa, ekstrak nisbah-rendah dengan jumlah bahan aktif yang kecil mungkin memadai, manakala nisbah yang tinggi hanya akan meningkatkan kos. Untuk farmaseutikal atau suplemen kesihatan-kepekatan tinggi, keutamaan mesti diberikan untuk memenuhi standard kandungan bahan aktif; nisbah pengekstrakan mungkin berfungsi sebagai rujukan tambahan, tetapi data ujian kekal sebagai kriteria akhir.
Wuhan Healthdream komited untuk menyesuaikan spesifikasi eksklusif berdasarkan keperluan dan belanjawan pelanggan yang berbeza. Kami bukan sahaja menyediakan bahan mentah organik tetapi juga memenuhi keperluan pelanggan untuk-produk yang diproses dalam seperti kapsul, tablet dan titisan.